Biyodizelin Yemeklik Atık Yağlardan Tutuklanmış Lipaz Katalizli Üretimi
Hazırlayanlar:Togayhan KUTLUK, Togayhan Kutluk, Bahar Gürkay Kutluk, Başar Uyar, Nurcan Kapucu
Proje Özeti
Günümüzde fosil yakıtlara olan yaygın bağımlılığımızı kaldırabilmek ve çevreye duyarlı malzemelerin endüstriyel olarak kullanılabilmesi için yeni teknolojiler, yeni endüstriyel biyoürünler (Biyokökenli malzemeler, biyoürünler ve biyoyakıtlar) geliştirilmektedir. Bu ürünler arasında bulunan biyodizel, dizel yakıta alternatif bir ürün olarak önemi giderek artmaktadır. Biyodizel Türkiye’de mevcut olanaklarla uygulamaya alınabilecek en önemli alternatif yakıt seçeneklerinden biridir. Ülkemizde kara taşımacılığının önemli bölümünde ve deniz taşımacılığında Dizel motorlu taşıtlar kullanılmaktadır. Ayrıca endüstride jeneratörler için önemli miktarda motorin kullanılmaktadır. Biyodizel üretiminde hammadde olarak atık yağların kullanılması ile, hem çevre sorunlarının azaltılması hem de üretim maliyetinin düşürülmesi sağlanmaktadır. Enzimlerin, kimyasal katalizörlerle kıyaslandığında tepkimelerin ılımlı koşullarda gerçekleşmesi, çok basamaklı saflaştırma işlemlerine gerek duyulmaması, tutuklanarak tekrar kullanılabilmesi gibi avantajları vardır[3]. Bu çalışmada serbest Thermomyces lanuginosa lipazı, üre hidrolizi yöntemi ile hazırlanan Mg-Al hidrotalsite ve inorganik perlite tutuklanmıştır. Tutuklanmış lipaz katalizörlüğünde atık yemeklik yağın metanol ile transesterleşmesiyle biyodizel üretimi gerçekleştirilmiştir. Mg-Al hidrotalsite tutuklanmış lipaz, sıvı formdaki serbest lipaz ve ticari tutuklanmış lipaz’ın transesterleşme reaksiyonundaki performansları karşılaştırılmıştır. Aynı zamanda reaksiyona etki eden parametreler incelenmiştir. Yapılan deneysel çalışmalar sonucunda en yüksek YAME (Biyodizel) içeriği üç enzim için sırasıyla 98, 83 ve 92 olarak belirlenmiştir. Bu proses, atık yağların geri dönüşümünün sağlanması, su kaynaklarımızın kirlenmesinin önüne geçilmesi, yenilenebilir kaynakların daha verimli kullanılması yönünde sağlayacağı faydalarla ulusal ekonomiye katkıda bulunacaktır.